Šťastný.eu (http://xn--astn-8ra90d2a.eu)
     
500 Wii Points For Free - Wii.cooltre.com 

Opravdu zaručený recept na cheesecake

02.02.2009, Happy, main   Bookmark and Share
Recept na cheescake podle Levy Beranbaum. Nalezeno na netu.
  • Náplň
    • Vyšlehat 2x8 oz (0.5 kg) lučiny/tučného tvarohu (cream cheese Philadelphia) a hrnek (200 g) cukru.
    • Za stálého šlehání přidat pak přidat
      • Po jednom 3 celá vejce.
      • 3 polévkové lžíce citrónové stavy.
      • Lžičku vanilky.
      • 0.25 čajové lžičky soli.
      • 3 hrnky (cca 730 g) zakysané smetany
  • Sušenkový korpus
    • Máslo
    • Drobečky jakýchkoliv sušenek (nejlépe BeBe)
    • Upěchovat na dno do vymaštěné pružinové formy zvenku obalené alobalem.
  • Do formy vlít náplň, formu zpola ponořit ve větším pekáči s vodou, péči v troubě při 176C cca 45 min, neotevírat.
  • Chladit cca 1 hodinu v zavřené troubě.
  • Vyjmout a dochladit venku, následně v lednici.

Šťastný.eu >>

blog comments powered by Disqus